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A Sobremesa de Bolacha Maria é uma opção deliciosa e prática para quem quer preparar algo especial sem complicações. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, essa sobremesa agrada a todos os paladares. Vamos aprender a fazer essa maravilha?
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Ingredientes para a Sobremesa de Bolacha Maria
Para o Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 3 gemas
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a Montagem:
- 1 pacote de bolacha Maria
- 1 xícara de leite (para molhar as bolachas)
- Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar
Passo a Passo para Fazer a Sobremesa de Bolacha Maria
Preparando o Creme
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Quando o creme estiver no ponto, desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha.
- Deixe o creme esfriar um pouco antes de montar a sobremesa.
Montando a Sobremesa
- Em um refratário, comece com uma camada de creme.
- Molhe as bolachas Maria no leite e faça uma camada sobre o creme.
- Repita as camadas até acabar o creme e as bolachas, finalizando com uma camada de creme.
- Decore com chocolate em pó ou raspas de chocolate.
Resfriando
- Leve o refratário à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até a sobremesa estar bem firme.
- Sirva gelada.
Dicas para uma Sobremesa de Bolacha Maria Perfeita
- Variedades de Sabores: Experimente adicionar uma camada de doce de leite ou creme de avelã entre as camadas de bolacha para dar um toque especial.
- Decoração: Além do chocolate em pó, você pode decorar com frutas frescas, como morangos ou raspas de limão.
- Alternativas de Bolacha: Se preferir, substitua a bolacha Maria por outro tipo de bolacha de sua preferência.
Conclusão
A Sobremesa de Bolacha Maria é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou uma reunião com amigos. Fácil de fazer e irresistivelmente saborosa, essa sobremesa vai se tornar uma das suas favoritas. Experimente e compartilhe com a gente como ficou a sua versão!
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