Se você está em busca de uma sobremesa prática e deliciosa, a torta de banana na travessa é a escolha perfeita. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, essa receita vai conquistar o paladar de todos. Vamos aprender como fazer essa maravilha que promete ser a estrela do seu próximo jantar.
Receita de Torta de Banana na Travessa
Ingredientes:
- 8 bananas maduras
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500ml de leite
- 3 gemas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
- Preparação das bananas: Descasque e corte as bananas em rodelas. Reserve.
- Calda de açúcar: Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Adicione a água com cuidado e mexa até dissolver o caramelo. Adicione as bananas e cozinhe por 5 minutos. Reserve.
- Creme de leite condensado: Em outra panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
- Montagem da torta:
- Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos maisena.
- Cubra os biscoitos com uma camada de bananas caramelizadas.
- Adicione uma camada do creme de leite condensado.
- Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com o creme.
- Finalização: Polvilhe canela em pó por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas para uma Torta Perfeita:
- Bananas maduras: Use bananas bem maduras para garantir a doçura e a textura ideal.
- Biscoitos: Quebre os biscoitos em pedaços menores para facilitar a montagem e a distribuição uniforme.
- Personalização: Adicione um toque especial com nozes picadas ou raspas de chocolate entre as camadas.
Benefícios da Torta de Banana na Travessa
A torta de banana na travessa não é apenas uma sobremesa deliciosa, mas também uma forma prática de aproveitar bananas maduras que poderiam ser desperdiçadas. Além disso, é uma opção que agrada a todos, desde as crianças até os adultos, sendo perfeita para qualquer ocasião.
Conclusão
Preparar uma torta de banana na travessa é simples e o resultado é uma sobremesa irresistível que vai encantar seus convidados. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, essa receita se torna uma excelente escolha para qualquer dia da semana.
Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Eles vão adorar! Se você gostou desta dica, deixe seu comentário abaixo e continue explorando mais receitas deliciosas no nosso blog. Até a próxima!