Se você adora pão sírio e quer aprender uma versão fácil e rápida de preparar em casa, o pão sírio de frigideira é a escolha perfeita! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita prática e deliciosa para você desfrutar dessa iguaria na sua própria cozinha.
Descubra o Pão Sírio de Frigideira
O pão sírio de frigideira é uma alternativa versátil ao pão tradicional, pois dispensa o uso de forno e pode ser feito em poucos minutos. Ele fica macio por dentro, com uma leve crocância por fora, e é ideal para servir com recheios diversos, como queijos, legumes grelhados, carne, entre outros.
Receita Simples de Pão Sírio de Frigideira
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3/4 de xícara de água morna
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione o azeite de oliva e a água morna aos poucos, misturando com uma colher até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até que fique macia e elástica.
- Divida a massa em pequenas bolas do tamanho de uma bola de golfe.
- Com um rolo de massa, abra cada bola em discos finos, com aproximadamente 15 cm de diâmetro.
- Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Cozinhe cada disco de massa na frigideira quente por cerca de 1-2 minutos de cada lado, ou até que fiquem levemente dourados e com bolhas.
- Retire os pães sírios da frigideira e reserve-os cobertos com um pano limpo para que permaneçam macios.
Conclusão
Agora você sabe como preparar um delicioso pão sírio de frigideira em casa de forma simples e rápida! Experimente essa receita versátil e crie sanduíches incríveis com seus recheios favoritos. O pão sírio de frigideira é perfeito para refeições rápidas e lanches saborosos. Surpreenda-se com o resultado e compartilhe essa experiência com amigos e familiares. Bom apetite!