Frango Empanado Diferente: Receita Fácil e Saborosa

O Frango Empanado Diferente é uma receita que vai transformar suas refeições. Com um toque especial nos ingredientes e no modo de preparo, este prato é perfeito para surpreender a família e amigos. Vamos aprender como fazer essa delícia?

Ingredientes para o Frango Empanado Diferente

Ingredientes da Receita

• 4 filés de peito de frango
• Sal e pimenta a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de farinha de milho (fubá)
• Óleo para fritar

Como Preparar o Frango Empanado Diferente

Passo a Passo

1. Tempere o Frango: Tempere os filés de frango com sal, pimenta, alho e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorver bem os sabores.
2. Prepare a Mistura de Farinhas: Em um prato, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado e a farinha de milho. Em outro prato, coloque a farinha de trigo e, em um terceiro prato, os ovos batidos.
3. Empane o Frango:
   1. Passe cada filé de frango na farinha de trigo, cobrindo bem.
   2. Mergulhe no ovo batido, deixando escorrer o excesso.
   3. Passe na mistura de farinhas e parmesão, pressionando bem para que a mistura grude no frango.
4. Frite o Frango: Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Frite os filés de frango empanados até que fiquem dourados e crocantes, virando para cozinhar por igual. Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.

Dicas para um Frango Empanado Diferente Perfeito

• Marinada: Quanto mais tempo o frango ficar marinando, mais saboroso ficará. Se possível, deixe marinar de um dia para o outro.
• Mistura de Farinhas: A combinação da farinha de rosca com o queijo parmesão e a farinha de milho dá uma crocância extra e um sabor diferenciado ao frango.
• Fritura: Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de começar a fritar. Isso ajuda a selar o empanado e evitar que ele absorva muito óleo.

Conclusão

O Frango Empanado Diferente é uma receita fácil, mas que traz um resultado surpreendente. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode criar um prato delicioso e especial para qualquer ocasião. Experimente e veja como é fácil transformar o frango empanado em uma experiência gastronômica inesquecível!

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