Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar, o bolo de maisena com leite em pó é uma escolha perfeita. Com uma textura leve e um sabor irresistível, esse bolo é ideal para acompanhar um café da tarde ou como sobremesa para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos mostrar passo a passo como fazer esse bolo que, além de ser simples, vai encantar todos à sua volta.
Receita de Bolo de Maisena com Leite em Pó
Ingredientes
- 1 xícara de maisena (amido de milho)
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Preparar os Ingredientes: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo para garantir que o bolo não grude.
- Misturar os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, peneire a maisena, o leite em pó, o açúcar e o fermento em pó. Reserve.
- Bater a Manteiga e os Ovos: Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme leve e fofo. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Se estiver usando, acrescente a essência de baunilha neste momento.
- Adicionar os Ingredientes Secos e o Leite: Alterne a adição dos ingredientes secos e do leite à mistura de manteiga, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture bem até a massa ficar homogênea.
- Assar o Bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixar Esfriar e Servir: Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar. Depois, coloque em uma grade para esfriar completamente.
Dicas Adicionais
- Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa do bolo.
- O bolo de maisena com leite em pó também pode ser servido com uma cobertura de açúcar de confeiteiro ou uma calda de chocolate.
Conclusão
O bolo de maisena com leite em pó é uma receita prática e deliciosa que se destaca pela sua simplicidade e sabor. Com passos fáceis e ingredientes que você provavelmente já tem em casa, este bolo é perfeito para qualquer ocasião. Experimente essa receita e descubra por que ela se tornou um clássico nas cozinhas de muitas pessoas.
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