A Torta de frango cremosa de liquidificador é a opção perfeita para quem busca uma refeição saborosa, fácil de preparar e que agrada a todos. Essa receita combina a praticidade do liquidificador com o sabor irresistível de uma torta caseira. No artigo de hoje, vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa delícia na sua cozinha.
Ingredientes para a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador
Antes de começarmos, vamos listar os ingredientes que você vai precisar para a massa e o recheio da torta de frango cremosa de liquidificador.
Ingredientes para a Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 50g de queijo parmesão ralado
Ingredientes para o Recheio
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate sem sementes picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Como Preparar a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador
1. Preparo da Massa
A massa da torta de frango cremosa de liquidificador é super simples de fazer. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador: ovos, óleo, leite, farinha de trigo, queijo parmesão, sal e fermento. Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
2. Preparo do Recheio
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, as ervilhas e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Por último, misture o requeijão cremoso e o cheiro-verde, deixando o recheio ainda mais cremoso e saboroso.
3. Montagem da Torta
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Em seguida, espalhe o recheio uniformemente sobre a massa. Cubra com o restante da massa, garantindo que todo o recheio esteja bem coberto.
4. Assando a Torta
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, a torta está pronta!
Dicas para uma Torta Perfeita
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas picadas, palmito ou até mesmo queijo mussarela.
- A massa dessa torta de frango cremosa de liquidificador é versátil e pode ser usada com outros recheios, como carne moída, legumes ou atum.
- Para um toque especial, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado sobre a massa antes de levar ao forno.
Conclusão
A Torta de frango cremosa de liquidificador é uma receita que combina sabor, praticidade e versatilidade. Ideal para um almoço em família, um lanche da tarde ou até mesmo para levar como marmita, essa torta vai conquistar o paladar de todos. Experimente fazer em casa e compartilhe essa delícia com quem você ama!
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