Pamonha Gigante de Forno: Receita Fácil e Deliciosa

A pamonha gigante de forno é uma versão prática e saborosa da tradicional pamonha, perfeita para compartilhar com a família e amigos. Nesta receita, você aprenderá como preparar essa delícia de forma simples e rápida, garantindo um prato irresistível e cheio de sabor.

Ingredientes para a Pamonha Gigante de Forno

Ingredientes principais

• 6 espigas de milho verde
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de queijo ralado (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como Preparar a Pamonha Gigante de Forno

Passo a Passo

1. Preaqueça o Forno: Antes de começar a preparar a pamonha, preaqueça o forno a 180°C.
2. Prepare o Milho: Descasque as espigas de milho e retire os grãos com a ajuda de uma faca.
3. Bata os Ingredientes: No liquidificador, adicione os grãos de milho, o leite, o açúcar, a manteiga e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o Queijo e o Fermento: Se desejar, adicione o queijo ralado à mistura. Acrescente o fermento em pó e misture bem com uma colher.
5. Asse a Pamonha: Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que a pamonha esteja dourada e firme.

Dicas para uma Pamonha Gigante de Forno Perfeita

• Escolha do Milho: Utilize espigas de milho verde frescas para garantir um sabor autêntico e uma textura cremosa.
• Textura da Massa: Se preferir uma pamonha mais cremosa, acrescente um pouco mais de leite à mistura. Para uma pamonha mais firme, adicione menos leite.
• Variedade de Queijos: Experimente diferentes tipos de queijo para dar um toque especial à sua pamonha. Queijo minas, parmesão ou muçarela são ótimas opções.

Conclusão

Fazer uma pamonha gigante de forno é uma excelente maneira de desfrutar de uma versão prática e deliciosa dessa iguaria tradicional. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode surpreender a todos com um prato cheio de sabor e carinho. Experimente essa receita e traga o sabor da pamonha para o seu dia a dia.